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2016-10

冰箱、冷柜搬運(yùn)注意事項(xiàng)，搬運(yùn)冰箱、冷柜要注意什么？

1、搬運(yùn)前，需切斷電源，取出冰箱、冷柜內(nèi)所有食品，用膠帶固定好冷藏室擱物架、保濕盒及冷凍室抽屜等活動(dòng)部件，關(guān)緊冰箱、冷柜門，并用膠帶固定，以免移動(dòng)時(shí)被打開；2、運(yùn)輸中，冰箱、冷柜需正立放置，同時(shí)要防止磕碰和劇烈震動(dòng)，防止雨淋水浸；3、搬運(yùn)時(shí)，可按搬運(yùn)人數(shù)選擇搬運(yùn)方式。一個(gè)人，可以背著走；兩個(gè)人，就一個(gè)人抬前面底部，一個(gè)人托背面上部；4個(gè)人，就每人抬一個(gè)角。但不能抓住門手把或在臺(tái)面和冷凝器上施...

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2016-09

優(yōu)凱牌保鮮柜，蜂蜜保鮮有保障

蜂蜜是不是有保質(zhì)期，時(shí)間長了是否還能吃？蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的。但是食物基本都有保質(zhì)期，一旦時(shí)間放置過久會(huì)不會(huì)影響蜂蜜質(zhì)量。首先蜂蜜保鮮也是有區(qū)別的。一般來講蜂蜜是沒有保質(zhì)期，當(dāng)然這個(gè)條件是指蜂蜜的純度比較高。之前有媒體報(bào)道考古隊(duì)在金字塔發(fā)現(xiàn)了一壇三千年以前的蜂蜜，至今保存完好可以食用。雖說蜂蜜是沒有保質(zhì)期的，但是近年來國家對(duì)于食品安全也是相當(dāng)重視，有關(guān)部門在十年前就已經(jīng)實(shí)行管制。要求...

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2016-09

優(yōu)凱干貨冷藏柜，儲(chǔ)存核桃的理想選擇

一、核桃的營養(yǎng)價(jià)值1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會(huì)升高血糖，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細(xì)胞老化，有健腦，增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。4.核桃仁含有亞麻油酸...

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2020-04

哪些藥品需要放到藥品陰涼柜或冰箱保存

日常生活中，人們難免會(huì)生病，比如發(fā)燒感冒，都要和藥品打交道。有的藥品可以放在常溫下，可是有的藥品的存儲(chǔ)是有要求的，需要冷藏保存。而對(duì)于藥店或醫(yī)院里，更是需要專業(yè)的藥品陰涼柜來儲(chǔ)存藥物。哪些藥品需要放到藥品陰涼柜或冰箱保存？　　哪些藥品需要冷藏保存呢？醫(yī)藥專家指出：凡在高溫下會(huì)變質(zhì)或變形的藥品都應(yīng)按照說明書要求的環(huán)境中保存，夏季室內(nèi)達(dá)不到要求時(shí)就要將這些藥品放在藥品陰涼柜或冰箱中冷藏。同時(shí)已拆...

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2016-09

隔夜食物要放置風(fēng)幕柜或冰箱儲(chǔ)存

現(xiàn)在很多商家包括家庭都有冰箱和風(fēng)幕柜，想著把剩飯剩菜放進(jìn)風(fēng)幕柜就可以安全地再食用，但是放置時(shí)間較長的食物是有一些危害的，要再次食用時(shí)必須很小心，放置時(shí)間過長的菜品會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)-------亞硝酸鹽。這里要說的就是綠葉蔬菜，這種蔬菜新鮮食用的話營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，能夠補(bǔ)充人體內(nèi)的各種微量元素。但放置時(shí)間過久隔夜就會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。所以將蔬菜放入冰箱和保鮮柜中是很有必要的，冷藏的溫度很低...

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2016-09

阿膠儲(chǔ)存方法，要用冷藏柜儲(chǔ)存嗎？

阿膠滋陰補(bǔ)血補(bǔ)氣，對(duì)女性朋友來說是很好的名貴滋補(bǔ)品，還可以提高人體免疫力，價(jià)格較為昂貴。有觀點(diǎn)認(rèn)為阿膠的保存時(shí)間越長，阿膠的品質(zhì)就越好。老一輩習(xí)慣在冬天買一點(diǎn)阿膠存放著，等到隔年后的冬天再吃，但在五六月份的梅雨季節(jié)很容易發(fā)霉，七八月份的炎熱高溫容易溶化。阿膠儲(chǔ)存方法，要用冷藏柜儲(chǔ)存嗎？阿膠的保存，適合陰涼干燥，南方天氣濕熱，對(duì)阿膠的保存不利，阿膠容易受潮，很容易發(fā)霉；天氣炎熱會(huì)溶化。如能保管...

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2016-09

冬蟲夏草的保存方法，經(jīng)營蟲草少不了蟲草柜

冬蟲夏草價(jià)格十分昂貴，很多人舍不得用。有的人花幾千元買了冬蟲夏草,但一時(shí)不知道怎么吃好,放在家中,漸漸起霉或被蟲蛀,有的是別人所贈(zèng),沒及時(shí)服用致霉變蟲侵,實(shí)在可惜。冬蟲夏草怎么保存？冬蟲夏草的保存關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲,下面說說冬蟲夏草的保存方法。北京中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院胡素敏副教授表示，在適當(dāng)溫度下，空氣中的霉菌孢子散落在冬蟲夏草表面，會(huì)吸收藥材養(yǎng)分，萌發(fā)菌絲，并分泌酵素，進(jìn)一步破壞藥材...

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2016-09

去除冷柜異味的五種技巧

冷柜存放食物越久，漸漸的就會(huì)有難聞氣體殘存在冷柜中。冷柜中的異味對(duì)后續(xù)放入的食物產(chǎn)生影響，那么怎樣去除冷柜異味呢一、怎樣去除冷柜異味——面團(tuán)如果家中和面有多余的生面團(tuán)則可以放入冷柜中，生面團(tuán)放在冷柜中可以確保三個(gè)月冷柜中沒有異味。這個(gè)方法對(duì)于家中長做面食的人而言非常簡單方便。二、怎樣去除冷柜異味——茶葉茶葉用紗布...

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2016-09

蜂花粉貯藏離不開冷柜

蜂花粉功效多，營養(yǎng)非常適合于微生物的繁殖生長，那么合理貯藏蜂花粉便顯得十分重要。第一要減少污染，防止發(fā)霉變質(zhì)、蟲蛀;第二要盡量減少有效活性成分的損失。目前，蜂花粉常用的貯藏方法有以下幾種：　　1.鮮花粉冷藏法：將新采收的鮮蜂花粉，及時(shí)放人多層食品塑料袋或其他容器內(nèi)密封，置于- 18℃到- 20℃的低溫冷庫或冷柜(箱)里，可保持?jǐn)?shù)年?duì)I養(yǎng)活性不變。這種方法只適宜有冷藏條件的蜂場自收自銷。　　2....

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2016-09

優(yōu)凱蛋糕柜，蛋糕展示銷售好選擇

美味可口的芝士蛋糕大家都非常熟悉，不管是開蛋糕店的經(jīng)營者還是買芝士蛋糕的消費(fèi)者，都要考慮芝士蛋糕的儲(chǔ)存問題。儲(chǔ)存不當(dāng)，很容易變質(zhì)，引起食品安全問題。芝士蛋糕變質(zhì)是什么樣的呢？芝士變質(zhì)主要問題就是顏色和氣味。芝士是奶黃色的，如果顏色減淡，變成白花花的淡黃色后，則就是變質(zhì)的癥狀了。其次芝士如果氣味有所改變，產(chǎn)生類似汽油的味道就不適合再食用，此時(shí)已經(jīng)是變質(zhì)的了。再有就是芝士如果變質(zhì)后，會(huì)出現(xiàn)一部分...

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2016-09

鮮牛奶有營養(yǎng)，存儲(chǔ)離不開風(fēng)幕柜

鮮牛奶有營養(yǎng)，存儲(chǔ)離不開風(fēng)幕柜鮮牛奶是非常營養(yǎng)的，其中的大量鈣質(zhì)和維生素幫助我們提高身體抵抗能力，預(yù)防癌癥等病癥發(fā)生。由科學(xué)的檢測發(fā)現(xiàn)牛奶中可以攝入的鈣質(zhì)物質(zhì)是每天需要的三分之一之多。每天多用些鮮牛奶或者鮮牛奶做的奶制品，可以更好的補(bǔ)充骨骼鈣質(zhì)，穩(wěn)定神經(jīng)。所以，鮮牛奶逐漸走入更多人的家庭，成為日常生活的必備，各大超市便利店都有鮮牛奶的售賣。鮮牛奶的存放也成為比較重要的問題。鮮牛奶存放要注意些...

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2016-09

高檔水果損耗大，優(yōu)凱水果保鮮柜來幫忙

開水果店，都會(huì)遇到水果損耗問題。對(duì)于不容易變質(zhì)的普通水果，可能存儲(chǔ)條件沒什么要求，損耗不會(huì)太大。但是很多一些高檔水果很容易變質(zhì)，所以存儲(chǔ)條件要求很高，而這些水果通常價(jià)格很高，損耗大會(huì)大幅降低利潤空間，所以水果保鮮柜成為水果店的重要配置。高檔水果損耗大，優(yōu)凱水果保鮮柜來幫忙。水果保鮮柜為什么能降低水果損耗呢？那就要說說水果為什么會(huì)變質(zhì)。水果變質(zhì)的主要原因是微生物和細(xì)菌在作怪，平時(shí)的環(huán)境中都會(huì)有...

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