夏日來臨，又是冰淇淋產品的需求和銷售旺季，開家冰淇淋店是個不錯的選擇。一般開冰淇淋店需要哪些設備呢？下面詳細介紹一下。
冰淇淋機：制作冰淇淋的相關設備，用于生產各種口味的軟冰淇淋
冰淇淋展示柜：用于冰淇淋蛋糕的銷售展示
冰淇淋脆皮機(脆皮現烤機）：用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮
單缸電炸爐（電炸鍋）：用于炸各類需油炸的食品，制作油炸冰淇淋時必備。
廚房冷柜（普通冰柜）：用于存放未售完的硬冰淇淋，其他需要冷凍存放的原料
制冰機：用于生產冰塊，制作各種冷飲，冰塊可以在調制冰淇淋漿料時迅速降低漿料溫度，使冰淇淋制作的口感更好
沙冰攪拌機：用于制作沙冰，奶昔，冰淇淋制作時用于攪拌混合固體原料，將各類固體原料打爛成泥或取汁，
開水器：用于燒開水飲用，消毒器具。
水果榨汁機：用于鮮榨果汁、制作豆漿和做水果冰淇淋單層電烤箱：
烘焙類設備，可烘烤各類小點，有時用于300度烤冰淇淋（原理同油炸冰淇淋）
不銹鋼工作臺：冰淇淋店廚房及吧臺必備設備之一
其他設備：冰粥柜，冷熱飲機，電磁爐，微波爐，刨冰機，沙冰機，封口機，咖啡機，制冰機，雪融機，現調機，爆火花機，香腸機，分杯器
小工具或器皿有：
雪克杯，盎司杯，冰淇淋勺，冰桶，冰鏟，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯，吸管等。
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