在所有的水果中，香蕉有著最“神秘”的色彩。相傳，佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它，才獲得了無窮的智慧，因此，香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。可能是香蕉最為人所知的效用就是緩解便秘這一不可為外人所道的痛苦。這是因為香蕉所含的食物纖維很多，可以幫助刺激腸蠕動，特別對老人來說更是大有裨益。除此之外，香蕉皮也有很多不為人知的功能。
一、巧使皮膚滋潤光滑
面部是干性皮膚的人，可用香蕉皮內側貼在臉上(皮的內側朝臉皮的一面)，晾10分鐘左右，再用清水洗凈。
二、巧擦皮沙發
皮沙發或皮椅子，使用期很長，平時就應該注意清潔與保養工作，否則時間久了要清理就不那么容易了。這里有一個擦皮沙發的小竅門;吃完香蕉以后，順手用香蕉皮的內側摩擦沙發的皮面，就能消除污垢，保持皮沙發的清潔。
三、巧擦皮鞋
用香蕉皮擦皮鞋，可使皮面潔凈、光亮。
四、巧治高血壓
取香蕉皮30克—60克，煎湯服用，可治高血壓。
五、巧防中風
取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防止中風和心絞痛。
六、巧治便血
取三個香蕉皮，燉熟后服用，能治療痔瘡疼痛，大便出血。
七、巧治手足皮膚皸裂
在每次用熱水擦手、足后，用香蕉皮的內側在手上進行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數次即可治。
小貼士：
香蕉屬于熱帶水果，喜溫怕涼，所以香蕉儲存時，只需要掛在陰涼通風處即可，不可放入水果保鮮柜，否則會凍傷香蕉，加速腐爛。