生鮮電商的異軍突起，讓很多人對投資生鮮行業充滿興趣，但是物流配送卻是生鮮電商的攔路虎，讓很多做生鮮電商的朋友們頭痛不已。智能生鮮自提柜就這樣出現在了大家的視野里。目前整個快遞業務流通過程受益于電商平臺的高速發展，生鮮物流同樣如此。快遞倉儲和轉運已經成功實現了部分機器替代人工，通過對流程的優化，效率大幅提升。但快件最后一公里遞送服務仍以人工配送為主，很難通過流程改進等方式解決配送效率問題。 當前生鮮自提柜被認為是解決生鮮電商最后一公里較為經濟有效的方式，快遞員只需將生鮮暫時保存在生鮮自提柜內，并將投遞信息通過短信等方式發送給用戶，提供24小時自助取件服務。生鮮自提柜在一定程度上減少快遞員到戶的配送比例，提高配送效率，滿足高數量的貨物配送需求，對提升電商的物流水平起到重要的支撐作用。 智能生鮮配送柜是專門針對電商進行生鮮、食品（產品適用于蔬菜、水果、肉食、生鮮等）配送而設計的冷鮮類智能配送柜。產品集冷藏保鮮、網絡配送、智能化網絡管理與一體。可以與電商和物流平臺緊密結合，實現生鮮食品網絡化配送功能，并能很好的解決配送后的保鮮問題。 客戶通過電腦手機等終端在網上進行下單完成支付，電商根據客戶購買清單，進行食品的包裝、打標，電商通過冷藏車送貨將食品送到社區配送站，配送業務員掃描訂單條碼，將配送食品放入對應的冷藏箱，客戶通過短信通知密碼，取走所購食品。這就是智能生鮮配送柜的工作流程。超級簡單，方便操作。 目前我國生鮮自提柜的需求主要以一線城市為主，未來將逐漸向二線、三線城市滲透，預計到2020年，我國生鮮自提柜產量將超過5萬組，具有廣闊的發展空間。智能生鮮配送柜已經在部分城市試點，體驗者多對此柜子持看好態度，但也有部分朋友擔心保鮮品質，寧可選擇去市場采購，智能生鮮柜的廠商們也在不斷研發，不斷創新，不斷改進，力爭完美對接生鮮電子商務的發展。 與普通電商相比，生鮮電商有望成為新的增長點。數據顯示，去年我國生鮮電商市場規模達500億元，年均增長率達80%以上，占農產品零售總額的比例僅不足5%，未來提升空間巨大。機構預計，到2017年我國生鮮電商市場交易規模將突破1300億元，滲透率將超8%。隨著生鮮電商市場規模的快速增長，生鮮自提柜的需求量也隨之增加，為生鮮自提柜生產廠家提供了難得的發展機遇。 調研數據顯示，在使用過社區門店服務的用戶中，有超過九成的用戶使用過社區門店寄存生鮮產品，通過社區自提點來獲取生鮮產品成為了主要的配送方式。未來企業將引入生鮮直投站，實現網上下單、配送到柜、用戶自提的社區O2O直投模式，將縮短供應鏈流程、提升配送效率、降低產品損耗，生鮮生鮮自提柜將進一步提升用戶通過網絡獲取生鮮食品的需求，市場滲透率有望快速提升。