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2016-05
蛋糕店中蛋糕在蛋糕展示柜中如何擺放?有人會問,擺蛋糕還有什么技巧嗎?是的,注意擺放細節(jié),對銷售業(yè)績是有好處的,下面從以下幾個方面介紹下蛋糕店中蛋糕在蛋糕展示柜中如何擺放。第一、蛋糕展示柜內(nèi)擺放蛋糕不能擁擠,擁擠會降低店鋪的形象,給顧客留下不好的印象。第二、將產(chǎn)品在蛋糕柜內(nèi)擺放整齊形成一個面,讓消費者從遠處就能看到。即使是不同種類的產(chǎn)品也要求在視覺上陳列面的外形也應(yīng)該是方正的輪廓,這有利于吸引...
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2016-05
開一家超市離不開采辦設(shè)備,超市的運轉(zhuǎn)也離不開各種硬件設(shè)備,設(shè)備配套有許多種,為了讓我們悉數(shù)知道超市設(shè)備,小編總結(jié)了開超市需要配哪些設(shè)備。超市現(xiàn)代化設(shè)備可認為消費者營建一個輕松自主的購物環(huán)境,滿意消費者對生鮮食物的新鮮度。一、超市貨架超市貨架是開超市必備的設(shè)備,用以擺放各種商品。除超市貨架外,水果架,蔬菜架,促銷臺可能也是常見的設(shè)備。二、收銀系統(tǒng)收銀系統(tǒng)一般包括收銀臺,收銀機,收銀軟件。根據(jù)超...
05
2015-01
茶葉是日常生活中必不可少的飲品,下面介紹下茶葉的保存方式:一、一般貯存法家庭少量用茶,一般習(xí)慣用鐵制彩色茶聽、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等貯存,其中以選用有雙層蓋的鐵色茶聽和長頸錫瓶為好,密封性越強越好。用陶瓷盛器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜。在用以上盛器裝茶葉時,首先應(yīng)檢查一下容器是否密閉,而且應(yīng)將 安溪鐵觀音等茶葉裝實裝滿,盡量減少容器內(nèi)的空氣。這種貯茶方法,雖簡單易行,使用起來也較方便...
08
2014-11
各類名貴藥材存放時如何才能更有效地防霉、防蛀、防變色,以參、茸和蟲草為例支招如下:人參:無論是西洋參還是紅參、生曬參,所含糖分都相對較高,并含有黏液和揮發(fā)油,防發(fā)霉、變色和蟲蛀是儲存的關(guān)鍵。建議:可將適量的糯米炒至微黃,放涼后把人參藏入其中,一起放入性能較好的密封罐中。蓋上罐子之前可先用紗布包好罐口,蓋嚴實后再包一層封口膠,密封好,放在陰涼處。鹿茸:受溫度、濕度變化的影響較大,最好放入冷藏柜...
08
2014-11
人參、鹿 茸、燕窩、石斛、阿膠這些名貴藥材和滋補品,怎么保存才不會變質(zhì)呢?藥材的保質(zhì)效果如何取決于溫度、濕度、光線和空氣四大要素,放冷藏柜之前應(yīng)先密封,而且應(yīng)該冷藏而不能冷凍,以免破壞藥效。對于不同種類的名貴藥材,保存時各有不同的側(cè)重點,如:鹿茸、燕窩等動物類或是蛋白質(zhì)含量高的藥材較易變質(zhì),因此對四要素的要求更高些,而人參等植物類的名貴藥材,相對會好伺候一些。名貴藥材要想在冷藏柜中妥善保存而...
04
2014-11
購買超市冷柜時,通常要為買風(fēng)冷超市冷柜還是直冷超市冷柜而煩惱,下面優(yōu)凱制冷從專業(yè)制冷廠家的角度,來分析下風(fēng)冷和直冷的區(qū)別,以便消費者在購買超市冷柜產(chǎn)品時有一個針對性。舉個直觀的例子可以更好地幫助消費者理解風(fēng)冷和直冷的區(qū)別,風(fēng)冷類似家中的空調(diào),通過吹出來的冷風(fēng)制冷;而直冷類似家用冰箱,靠內(nèi)壁的銅管制冷。那么風(fēng)冷和直冷這兩種制冷方式有什么各自的優(yōu)缺點呢? 直冷制冷技術(shù)有其優(yōu)勢,直冷制冷技術(shù)成熟,...
19
2016-05
一、關(guān)于風(fēng)幕柜漏電問題(1)風(fēng)幕柜制冷縮機機組漏電,受到強烈的外力沖擊,絕緣漆膜(漆包線與硅鋼片之間,漆包線本身)局部破損,造成電機繞組與機殼短路。(2)風(fēng)幕柜內(nèi)有水(凝露或化霜水)。(3)風(fēng)幕柜內(nèi)防水線老化,接插件松脫,接線錯誤等。(4)風(fēng)幕柜控制電路和箱內(nèi)照明電路均從箱體外殼和內(nèi)壁之間穿過,本身存在著一定的分布電容,加上感應(yīng)電機,此時若無可靠的接地,就有麻手的感覺。二、風(fēng)幕柜款式  風(fēng)幕...
19
2016-05
開機前檢查設(shè)備一、檢查超市冷柜電源線、電源開關(guān)、電源接地線完好二、檢查超市冷柜溫控開關(guān)正常設(shè)置三、檢查超市冷柜平穩(wěn)固定放好四、確定后,啟動超市冷柜設(shè)備試運行注意事項一、超市冷柜設(shè)備到店后不要及時運行設(shè)備,暫放置2小時以上,讓設(shè)備中的機油沉淀二、確保超市冷柜設(shè)備良好的通風(fēng)效果,不要把雜物擋住散熱口,建議設(shè)備擺放離墻或者雜物30CM以上三、超市冷柜設(shè)備運行環(huán)境溫度不得高于32℃四、食物在擺放超市...
19
2016-05
在日常的四門冰箱使用中,箱體周圍的地面應(yīng)保持相對清潔和干燥,即便是箱內(nèi)除垢后,除留存少量冰霜外也不應(yīng)有積水。一旦箱內(nèi)和地面上有積水,不僅影響整體美觀,而且還會影響食物保存和制冷效果,甚至有可能引發(fā)部分元件絕緣壞損。其實用戶平時在使用四門冰箱時,只要從一些小細節(jié)入手,便能有效預(yù)防四門冰箱積水。四門冰箱冷藏室經(jīng)常會出現(xiàn)積水,造成這種現(xiàn)象的原因大都是排水孔被堵塞。 在四門冰箱冷藏室內(nèi)后壁有個排水孔...
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2014-10
節(jié)能風(fēng)幕柜的概念已經(jīng)被人廣泛的認同,也成為風(fēng)幕柜企業(yè)轉(zhuǎn)型的一個重要方向。首先提高電風(fēng)幕柜的能效,必須采用最先進的技術(shù)。能效水平越高的風(fēng)幕柜,技術(shù)應(yīng)用水平越高,采用的技術(shù)措施是越多的。優(yōu)凱風(fēng)幕柜提高節(jié)能水平的途徑一般有以下幾種:第一、采用高效進口壓縮機 。 壓縮機是風(fēng)幕柜的心臟、也是風(fēng)幕柜的主要耗能部件。要減小風(fēng)幕柜的耗電量,首當(dāng)其沖且最為簡單有效的措施就是提高壓縮機的效率,采用高效壓縮機。第...
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2016-05
馬卡龍(法語:Macaron,法語發(fā)音:[maka????][1]),又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐后,以一個圓形平底的殼作基礎(chǔ),上面涂上調(diào)合蛋白,最后加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現(xiàn)出豐富的口感,是法國西部維埃納省最具地方特色的美食,這...
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2016-05
如今,無論春夏秋冬,是否應(yīng)季,超市水果保鮮柜里面各種水果總是琳瑯滿目,光鮮照人。這些都是水果保鮮劑的功勞,正是保鮮劑讓這些水果青春常駐,容顏不老。當(dāng)你用手摸這些水果時,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)水果表現(xiàn)有一層類似油脂的東西,在講究健康自然飲食的今天,知道什么是水果保鮮劑嗎?下面將介紹如何去除水果表皮的保鮮劑!第一種、梨梨常用的保鮮劑是虎皮靈,屬于抗氧化水果保鮮劑,難溶于水,易溶于乙醇。虎皮靈可以很好地防治鴨...
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