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2016-05
目前國(guó)際通用的水果保鮮方法很多,比如用水果保鮮柜,還有其他方法,一種是乙烯吸收劑,通常是用透氣袋來吸收乙烯,使水果不會(huì)進(jìn)一步成熟,無藥無害。另一種是打蠟,很多水果自身會(huì)產(chǎn)生果蠟,可防病蟲、微生物侵害,但儲(chǔ)存、運(yùn)輸時(shí)果蠟容易被蹭掉,所以會(huì)人為地使用食用蠟。這類國(guó)際通用的水果保鮮劑不直接作用于水果,對(duì)人體沒有危害。,所謂的水果保鮮劑并不屬于《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中按功能類別列舉的23大類添加劑中...
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2016-05
第一種、荔枝保鮮方法荔枝用報(bào)紙保鮮,把新買來的荔枝分成兩部分,一部分留在袋子里,一部分拿出來。袋子里的荔枝用普通方法放在水果保鮮柜里冷藏,另外一部分將每個(gè)荔枝都拿面巾紙包上,然后放進(jìn)袋子里再放入水果保鮮柜冷藏。一周后拿出來再看,按普通方法放進(jìn)水果保鮮柜的荔枝都干了,剝開看里面還有壞的,聞起來也有酸味了。而用紙包著的荔枝皮還是新鮮的,看來還跟新買來的似的,剝開再看,一周后的荔枝肉還透亮光鮮。這...
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2014-09
優(yōu)凱公司國(guó)慶放假時(shí)間安排:2014年10月1日至2014年10月5日,如有咨詢,請(qǐng)聯(lián)系鄭經(jīng)理15155961867,祝大家節(jié)日愉快! 2014年9月30日
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2019-07
一、絕味鴨脖官方網(wǎng)站http://www.juewei.cn二、總部及各地聯(lián)系方式(強(qiáng)烈建議直接撥打官網(wǎng)400電話)總 部聯(lián)系電話:0731-85174397聯(lián)系地址:湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)晚報(bào)大道267號(hào)晚報(bào)大廈16樓合肥市優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)熟食柜,廚房冰箱,鮮肉柜,風(fēng)幕柜,島柜,冰淇淋展示柜,冰粥柜,蛋糕柜,飲料展示柜等冷藏保鮮展示柜產(chǎn)品,歡迎廣大新老朋友咨詢選購(gòu),官方網(wǎng)站http...
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2016-05
一、周黑鴨加盟條件根據(jù)周黑鴨官網(wǎng)聲明:"周黑鴨"為保證產(chǎn)品質(zhì)量和品牌維護(hù)一直保持著"不做加盟不做代理不傳授技術(shù)"的直 營(yíng)理念!也就是說,周黑鴨是不做加盟、不做代理、不傳授技術(shù),是直營(yíng)的,自己的品牌自己營(yíng)銷,也就不存在加盟條件以及加盟費(fèi)一說,所以網(wǎng)絡(luò)上、市場(chǎng)上有關(guān) 周黑鴨加盟的宣傳,都不可信,要以官網(wǎng)聲明為準(zhǔn)。二、周黑鴨官網(wǎng)http://www.zhou...
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2016-05
不同的水果有不同的特性,不同產(chǎn)地的水果也有各自的保存條件,下面介紹下不同水果保鮮的方法:第一、放在通風(fēng)陰涼處如果買來的水果正熟,1天~2天內(nèi)會(huì)吃掉,只要放在通風(fēng)、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家里添上幾分迷人的味道。第二、放在水果保鮮柜冷藏室有 些人習(xí)慣將買來的水果全數(shù)丟進(jìn)水果保鮮柜冷藏,尤其在炎炎盛夏,擔(dān)心沒幾天水果就熟透悶爛,而且,冰過的水果口感特別冰涼...
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2016-05
在夏天,水果很難存放,優(yōu)凱制冷下面教您幾招購(gòu)買新鮮水果的方法:第一、買時(shí)令水果現(xiàn)在的水果多半新鮮、品質(zhì)佳,而且價(jià)錢又平實(shí),不須花你大把鈔票。而不合時(shí)令的水果不但價(jià)錢高,而且極有可能施加了大量農(nóng)藥、化肥才能提前或延后上市,所以盡量少買這一類水果。現(xiàn)在許多水果幾乎一年四季都吃得到,但還是有一些品種上的區(qū)別,像是家族成員眾多的菠蘿,一般6月~8月,其中香水菠蘿(臺(tái)農(nóng)11號(hào))盛產(chǎn)期是5月~6月、桂花...
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2016-05
不管家居生活還是開水果店,對(duì)水果的保質(zhì)期了解都是有好處的。下面我們分不同品種的水果的保質(zhì)期進(jìn)行了解。第一、紅提一類的水果,保質(zhì)期為半個(gè)月。 紅提呈深紅色,果形一致,紅提:原產(chǎn)美國(guó)、智利。同葡萄,褐紅不同。大小均勻,整掛無散料。拿在手里較硬。口感脆甜,有一種纖維質(zhì),感覺。葡萄手一捏,皮和肉易分離。而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開,存放時(shí)間較長(zhǎng),通常條件下再不做任何處理的情況下能保存15天左右。第...
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2014-09
冷藏展示柜作為商用冷柜工作環(huán)境差,使用強(qiáng)度大,如果平時(shí)維護(hù)保養(yǎng)不及時(shí),就會(huì)出現(xiàn)各種小問題。下面根據(jù)客戶報(bào)修情況總結(jié)下優(yōu)凱冷藏展示柜常見故障現(xiàn)象:第一、漏:指冷藏展示柜內(nèi)制冷劑泄漏,電氣絕緣破損引起的漏電等,表現(xiàn)為冷藏展示柜不制冷或不能正常工作。第二、堵:指冷藏展示柜制冷系統(tǒng)的臟堵與冰堵;空氣過濾器堵塞;進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口被贓物所堵塞等,表現(xiàn)為冷藏展示柜不制冷或制冷效果不好。第三、斷:電線路斷線;...
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2016-05
平背式四門冰箱的冷凝器、壓縮機(jī)都是內(nèi)藏的,不需要經(jīng)常清洗。但是冷凝器、壓縮機(jī)都裸露在外面的四門冰箱,極易沾上灰塵、蜘蛛網(wǎng)等,而壓縮機(jī)和冷凝器是四門冰箱的重要制冷部件,如果沾上灰塵會(huì)影響散熱,導(dǎo)致零件使用壽命縮短、四門冰箱制冷效果減弱。冷凝器和壓縮機(jī)表面的灰塵可用打氣筒等工具吹除,切勿用水或濕抹布擦洗。  一般情況下,我們應(yīng)該每年清潔四門冰箱內(nèi)部?jī)纱我陨稀G鍧嵥拈T冰箱時(shí)先切斷電源,用軟布蘸上清...
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2016-05
一、柑桔保鮮方法柑桔種類及品種繁多,一般都比較耐藏,但不同種類、不同品種間的差異也較大。一般來說,檸檬類最耐貯藏;其次是甜橙類,如四川的錦橙、實(shí)生甜橙,湖南的大紅甜橙,福建的雪柑等,可貯藏半年左右;再次是柑類,如蕉柑、溫州蜜柑;寬皮桔的耐藏性最差,尤其是四川的紅桔。當(dāng)然,在每個(gè)桔種群中,自然也有耐藏與不耐藏之分,如耐藏性差的寬皮桔中,溫州蜜柑和甌柑就耐貯藏。柑桔類果樹是在溫暖多雨的亞熱帶、熱...
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2016-05
水果是鮮活食品,采收后易腐爛,為延長(zhǎng)保鮮期,各國(guó)科研人員發(fā)明了多種保鮮新技術(shù),方法如下:第1種、保鮮紙箱這是由日本食品流通系統(tǒng)協(xié)會(huì)近年來研制的一種新式紙箱。研究人員用一種里斯托瓦爾石(硅酸巖的一種)作為紙漿的添加劑。因這種石粉對(duì)各種氣體,獨(dú)具良好的吸附作用,且價(jià)格便宜又不需低溫高成本設(shè)備,特別具有較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮作用,而且所保鮮的水果分量不會(huì)減輕,所以商家都愛用它,對(duì)進(jìn)行遠(yuǎn)距離貯運(yùn)更是獨(dú)具一籌...
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