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2017-07
夏天氣溫高,是風(fēng)幕柜使用的高峰季節(jié),怎么使用風(fēng)幕柜省電是廣大用戶關(guān)心的問題。下面介紹下夏天怎么使用風(fēng)幕柜省電。首先,風(fēng)幕柜本身質(zhì)量問題,如果購買小廠家的風(fēng)幕柜,質(zhì)量沒保證,壓縮機(jī)質(zhì)量差,制冷效果差,需要工作很久才能降溫,那么省電就無從談起;即使壓縮機(jī)質(zhì)量不差,但是沒有保溫層,冷氣泄露嚴(yán)重,那耗電量也會很大。這兩點(diǎn)在購買風(fēng)幕柜時就要考慮清楚,否則使用成本肯定會高很多,甚至2年就能用去一臺柜子的...
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2017-07
很多人在購買物品的時候,首先想到的是希望能買到便宜的價格,購買風(fēng)幕柜也是一樣。保鮮柜的樣式和外觀要和店里的裝修風(fēng)格要有所匹配,就像家里面裝潢一樣,購買家具的顏色等等要和家里裝潢相協(xié)調(diào)才可以,那么我們在選擇的時候,要多花點(diǎn)心思就好。 風(fēng)幕柜用途很廣泛,可以用于水果的保鮮,蔬菜的保鮮,還有超市里面放乳制品等等,一般商超還有水果店都是要用到的,尤其現(xiàn)在很多連鎖水果店的出現(xiàn),比如五星果品還有鮮豐水果...
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2017-07
做生意,風(fēng)險控制很重要,否則賺不到錢不說,還可能出現(xiàn)虧損的情況。開水果店風(fēng)險控制主要有以下幾個方面:1、選址。開任何店,選址都是極其重要的一環(huán),也是開店成功與否的基礎(chǔ),甚至可以說選好址等于開店功了一半。當(dāng)然,這里的選址肯定也與租金掛鉤,優(yōu)越的地段加合理的租金,好的地段租金肯定不便宜,所以在開店前就要估計租金成本與收益。有的地段雖然位置好,但是租金高得離譜,肯定也不合適。2、降低損耗。水果生意...
06
2017-07
通常將制冷壓縮機(jī)、油分離器、冷凝器、干燥過濾器、電磁閥等部件安裝在同一機(jī)座上,組成壓縮冷凝機(jī)組。再用管道通過膨脹閥與蒸發(fā)器連接,形成一個完整的制冷系統(tǒng)。 超市冷柜制冷系統(tǒng)運(yùn)行中的正常工況:1、壓縮機(jī)的吸氣溫度應(yīng)比蒸發(fā)溫度高5-15℃2、壓縮機(jī)的排氣溫度R22系統(tǒng)不得超過150℃3、壓縮機(jī)曲軸箱的油溫最高不得超過70℃4、壓縮機(jī)的吸氣壓力應(yīng)與蒸發(fā)壓力相對應(yīng);5、壓縮機(jī)的排氣壓力R22系統(tǒng)不得超...
03
2017-07
保鮮柜是超市、便利店,水果店,蛋糕店等必不可少的制冷設(shè)備,尤其是炎熱的夏天,沒有保鮮柜,蔬果、肉類、蛋糕、乳品都沒辦法長時間保存,而沒有冷藏的飲料,那么飲料的銷量肯定也是大打折扣。用戶在使用時,會出現(xiàn)保鮮柜溫度降不下去的情況,到底是什么原因呢?保鮮柜溫度降不下去有幾下幾個原因。如今市面上保鮮柜品牌眾多,很多非專業(yè)制冷設(shè)備廠家生產(chǎn)的保鮮柜產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,為了減少成本,壓縮機(jī)功率,蒸發(fā)器銅管面...
20
2017-06
冷藏展示柜在超市、便利店、酒店餐飲、水果、蛋糕連鎖企業(yè)等使用廣泛。冷藏展示柜在使用過程中,有時候會出現(xiàn)積水漏水現(xiàn)象。積水漏水通常不會發(fā)生,那么,是什么原因?qū)е碌睦洳卣故竟穹e水漏水呢?又該如何解決呢?  導(dǎo)致冷藏展示柜積水漏水的原因比較多,比較常見的如:由于溫度較高,冷藏展示柜制冷系統(tǒng)工作強(qiáng)度大,冷凝水會比平時更多,冷藏展示柜內(nèi)部接水盤已經(jīng)滿了,沒有辦法再繼續(xù)裝水,導(dǎo)致水溢出到地面上,這種情況...
12
2017-06
超市冷柜在使用時,有一些安全使用注意事項。漏電會影響到冷柜的使用,一般是溫控器漏電、壓縮機(jī)漏電和防潮導(dǎo)線漏電幾種,下面我們來看看夏季超市冷柜的安全使用注意事項。溫控器漏電:  主要是因為大多數(shù)溫控器安裝在墻壁上,制冷過程中會使周圍產(chǎn)生結(jié)霜現(xiàn)象。對此,有效的解決方法就是定時給保鮮展示柜進(jìn)行除霜,清除箱內(nèi)積水,防止制冷過程中產(chǎn)生的冷凝水流入到溫控器中,還有一種情況便是溫控器絕緣不良,對此,我們應(yīng)...
12
2017-06
隨著科技的發(fā)展,制冷技術(shù)越來越成熟,也越來越先進(jìn)。但是超市冷柜在使用時,如果不注意保養(yǎng),還是會產(chǎn)生各種意想不到的問題。所以用戶在使用時要了解超市冷柜有哪些忌諱。1、超市冷柜作為電氣設(shè)備,忌諱潮濕的工作環(huán)境,容易引起電子元器件故障,金屬部件的腐蝕以及電路故障,有的超市冷柜在使用時,可能出現(xiàn)跳閘的現(xiàn)象,這很可能是因為潮濕的環(huán)境所導(dǎo)致。所以擺放時一定要遠(yuǎn)離潮濕,選擇干燥干凈的地方。2、避免食物反復(fù)...
07
2017-06
創(chuàng)業(yè)是一個過程,開水果店也不例外。那么,開水果店要經(jīng)過哪幾個必需的過程和階段呢?  開水果店可分為四個階段,即準(zhǔn)備期、規(guī)劃期、創(chuàng)建期和創(chuàng)業(yè)期。理解這四個階段的特點(diǎn)、實(shí)質(zhì)、重點(diǎn),可以大大降低開水果店的風(fēng)險,并為成功打下一個良好的基礎(chǔ)。  準(zhǔn)備期是一個最有彈性的階段。在這個階段,未來的老板努力為在合適的時機(jī)自主創(chuàng)業(yè)做著各種準(zhǔn)備。該階段又可細(xì)分為訓(xùn)練期和等待期兩個階段。  首先,必須從各方面訓(xùn)練自...
05
2017-06
為了保持果蔬的鮮度,增加果蔬的儲存周期,在銷售或放入超市冷柜冷藏前應(yīng)針對果蔬的不同特性,進(jìn)行下列保鮮處理作業(yè):  1.需要蘇生處理的商品  有些蔬菜品種,如葉菜類青菜,其葉片屬光合作用的器官,呼吸和蒸發(fā)量大,減重明顯,保存周期短,蘇生處理就是適時補(bǔ)充水分,使其重新復(fù)活。蘇生處理的要領(lǐng)是:在水槽中洗凈泥和污垢后,為了減少葉子的損壞,可以把貨筐橫放,將商品橫著放入貨筐,在放至貨筐的3/4時,將貨...
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2017-06
水果保鮮柜自發(fā)明以來,各國的研究者和生產(chǎn)廠家對其不斷地深入改進(jìn),對制冷系統(tǒng)采取了一系列措施以提高產(chǎn)品性能,降低使用費(fèi)用。影響水果保鮮柜工作性能的因素很多,改善制冷系統(tǒng)性能的方法有改進(jìn)融霜技術(shù),采用電子膨脹閥,使用高效能壓縮機(jī)等。除此之外,還有其他一些因素影響水果保鮮柜的性能。本文就超市內(nèi)的客流量、季節(jié)性的變化、風(fēng)幕與外界空氣的傳熱傳質(zhì)以及結(jié)融霜問題等因素分析對水果保鮮柜性能的影響1、環(huán)境因素...
31
2017-05
判斷蛋糕柜質(zhì)量的好壞,可以從細(xì)節(jié)入手。大品牌的產(chǎn)品,通常在細(xì)節(jié)處理上更勝一籌,蛋糕柜也是如此。下面介紹下從以下幾個方面辨別蛋糕柜質(zhì)量的好壞。一、蛋糕柜門封閉情況。蛋糕柜門密封性好,保溫性能才能優(yōu)秀。因蛋糕柜門磁性門條有一定的磁力,所以開門時要施加一定的拉力才能拉開,關(guān)門時柜門靠近門框就會因磁性條的吸力而自動關(guān)閉。柜門關(guān)好,應(yīng)沒有明顯的縫隙。將一片紙條插入門縫任何一處,柜門關(guān)好后,紙條不應(yīng)滑落...
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